Harry B James
EN GLOBETROTTER I STAN
Kl. 16.48 REGNAR DET ÖVER REGERINGSGATAN. Fast det blå vårljuset utlovar både ditt och datt. Han hänger inne i baren på Harry B James mittemot NK. Ingen kan barhänga som en amerikan från mellanvästern. Armbågarna mot disken bakom, kroppen självsäkert utåt hela världen. Med vänstra handen dunkar han in “Dancing in the dark”. Han passar in liksom.
Den ljusblå blicken följer ljuskäglorna från det svarta modelltåget som tuffar runt under taket. Passerar passagerana på perrongen. Kollar in inramade reseattribut, sedlar, snäckor från hela världen. Sveper upp förbi bartendern Kent, upp mot den stora galjonsfiguren. Fortsätter västerut och stannar förtjust vid tre blonda huvuden med ett berg av varma nachos med salsa, guacamole, gräddfil och ostsås framför sig.
Flickorna tror han är “trucker”. Verkar hårdkokt. Fast det är nåt med skorna som inte stämmer. Lite för fina. Till bargrannen säger han att han varit över hela världen, i Stockholm tre dagar men aldrig på Harry B. Tycker det är great. Yeah, man.
“Did you see that ship over there?” Krogen är fylld av “conversation pieces” som gör alla mellanmänskliga kontakter så mycket enklare. Harry B James var globetrotter – flög, hoppade fallskärm, tågluffade, styrde fartyg. Reminiscenser av hans liv finns nu bevarade här. Prylar, minnen ihopsamlade av krögaren Thomas Steinwender. Här låg förut Lila Köpenhamn som nu är i himlen.
Atmosfären är amerikanskt kravlös. Ingenting konstigt i att sitta ensam. Folk kommer och går hela denna regniga eftermiddag. Äter, tar en öl, en drink, en kaffe, ger sig ut på jobb, på shopping, på fest. Internationella gäster, amerikanska dofter. Man kunde lika gärna suttit i New York.
Axplock ur menyn: Big Starter Combo. Sotad biffilé med heta grönsaker, tortillas, guacamole, salsa och gräddfil. Saftig etrecôte king eller queen med grillad majskolv och heta såser. Chimichanga with all the trimmings. Harry B Mexican Burger med guacamole, salsa och gräddfil. Avsluta med Grillad marshmallows med fudgesås.
Mätt och nyfrälst på Stockholm dyker vår “trucker” med nya vänner ut i natten. Betalar med ett American Express. Unlimited. Med vadå, stod det inte CNN News på kort? You never know. Never. På Harry B James mitt i stan.
Restaurangernas Bok -97
Informationsförlaget